米油にはスーパービタミンE

健康ブームは昔からあって、その時々に注目されるものがありますよね。
体に良いものって話題は薬剤師だから・・・というわけではないけれど、個人的にも気にしているので情報は入ってきますよ。
主に同僚から。(笑)
昨日聞いたのは米油にはスーパービタミンEがあるってことですね。
通常の40倍から60倍もあるって聞いたら、そりゃあ食生活に取り入れたくなりますよね。
不眠の解消にもつながるって驚きですね。
油といえば・・・
えごま油は熱に弱いって知らなかったので、アスパラを炒めるときに使ったことが何回かあります。
家人が購入したもので、原産国を確認していなかったんですよ。
個人的にあの国のものは食べたくはないけれど、買ってしまったものは仕方がないってドバドバ使っちゃいました。